本發(fā)明涉及分散性能及油墨性能優(yōu)良的、適合作為噴墨打印機(jī)用等的水性黑色油墨的炭黑水分散體及其制造方法，其特征在于，將含有炭黑、表面化學(xué)修飾劑及水性介質(zhì)的漿液，在加壓下從噴嘴噴射出，使噴射流相互碰撞或碰撞壁面而成，炭黑粒子聚集體的最大粒徑為 1μ m 以下。 其制造方法的特征為，將炭黑及表面化學(xué)修飾劑混合在水性介質(zhì)中而制作漿液，對(duì)該漿液進(jìn)行加壓而從噴嘴噴射出，使噴射流相互碰撞或堿撞壁面，從而粉碎炭黑粒子聚集體的同時(shí)進(jìn)行化學(xué)修飾，使炭黑在水性介質(zhì)中微分散，將炭黑粒子聚集體的最大粒徑粉碎、微分散成1μm以下。